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Secteur Normandie
Depuis 1640, la Brasserie Meteor, entourée de ses 200 salariés met tout son savoir-faire au service de la qualité et du goût. Depuis 8 générations, nous défendons l’indépendance de notre entreprise, ce qui nous permet de brasser des bières de caractères, d’agir pour l’environnement et de partager la passion de notre métier. Nous recrutons nos collaborateurs pour participer à cette ambition.
Et si vous apportiez votre pierre à l’édifice ?
Nous recrutons un Chef de secteur GD H/F en CDI à temps complet.
Rattaché(e) au Directeur commercial GD France, vous êtes l’ambassadeur de nos produits sur votre secteur (27,28,60,76,78,95).
Véritable atout sur le terrain, vous êtes chargé de décliner la stratégie marketing et commerciale de l’entreprise auprès de vos clients, ce qui comprend :
➢ la visite régulière des magasins du secteur,
➢ le développement du portefeuille clients et du chiffre d’affaires,
➢ le référencement des produits dans les magasins,
➢ l’optimisation de leur positionnement en linéaires,
➢ la négociation et la mise en place des opérations promotionnelles,
➢ la veille des dates de péremption
➢ la veille concurrentielle.
Dans le cadre de vos attributions, vous êtes force de proposition sur votre secteur. Vous veillez particulièrement à mettre en place et à entretenir un excellent relationnel avec les décideurs : Chefs de magasin, Acheteurs, Responsables de rayons… Pour cela, vous mettez en place des actions commerciales efficaces, vous honorez les engagements réciproques et vous participez aux différentes foires et salons organisés dans les magasins.
PROFIL
➢
Commercial dans l’âme, vous disposez de qualités relationnelles vous ayant permis de nouer des contacts nombreux et durables auprès des acteurs de votre secteur.
➢ Titulaire d’une formation de niveau Bac +2 (au minimum), votre expérience confirmée dans un poste similaire fait de vous un professionnel de la vente en grande distribution.
➢ Organisé et rigoureux, votre optimisme vous permettra de résister à la pression lors des négociations.
➢ Votre autonomie ainsi que votre persévérance font de vous un challenger capable de mettre en place des actions commerciales efficaces et pérennes.
TYPE DE CONTRAT
CDI TEMPS PLEIN
DÉMARRAGE
Dès que possible
RÉMUNÉRATION
Salaire selon profil sur 13 mois.
Prime de vacances de 1392€ par an.
Mutuelle famille avec une partie prise en charge par le CSE.
Forfait repas de 18,50€/jour.
Intéressement et participation (selon résultats de l’entreprise)
Véhicule de fonction, IPad et téléphone portable.
La Brasserie Meteor, ancrée dans le patrimoine brassicole français depuis 1640, s’apprête à ouvrir un nouveau bar-brasserie sur le cours Estienne d’Orves, en plein coeur de Marseille. Ce lieu emblématique combinera le savoir-faire brassicole alsacien et le caractère méditerranéen pour offrir une expérience unique à ses visiteurs. Nous recherchons un(e) Chef de Cuisine talentueux(se) pour rejoindre cette aventure et faire rayonner nos valeurs de convivialité, d’excellence et d’authenticité.
Dans le cadre d’une création de poste, nous recherchons un(e) Chef(fe) cuisinier(e) H/F en CDI à temps plein, sous la responsabilité du Directeur de restaurant.
Vos principales missions :
✓Recrutement et management : Constituer, former et diriger une équipe de cuisine performante et motivée.
✓Hygiène et sécurité : Garantir le respect des normes HACCP et maintenir un environnement de travail propre et sécurisé.
✓Création culinaire : Élaborer une carte qui célèbre les saveurs alsaciennes et méditerranéennes, tout en mettant en avant la bière Meteor dans les plats.
✓ Gestion des approvisionnements : Sélectionner les meilleurs fournisseurs locaux et optimiser les stocks.
✓ Suivi des performances : Superviser les indicateurs financiers, contrôler les coûts et veiller à la rentabilité de l’activité
Ce que nous offrons :
✓ L’opportunité de participer à un projet ambitieux et innovant au sein d’un lieu d’exception
✓ Un cadre de travail valorisant la créativité, la convivialité et l’excellence.
✓ Un lien direct avec la Brasserie Meteor, une maison familiale et indépendante, riche de son histoire et de ses valeurs.
Pourquoi nous rejoindre ?
A la Brasserie Meteor, nous sommes fiers de notre longue histoire, fiers de la qualité de nos bières mais fiers aussi de nos valeurs humanistes auxquelles nous croyons plus que tout. L’une de nos armes de croissance est l’innovation mais pour nous la sécurité de nos collaborateurs, la qualité de nos produits, le respect de l’environnement ou le soin apporté à la qualité de vie au travail seront toujours plus importants que la simple logique financière.
PROFIL
✓ Vous justifiez d’une expérience significative dans des restaurants à forte fréquentation, idéalement dans des lieux de grande envergure (plus de 500 m²).
✓ Vous êtes reconnu(e) pour votre créativité culinaire et votre capacité à marier tradition et modernité.
✓ Vous maîtrisez les enjeux liés à la gestion d’une cuisine à haut débit tout en garantissant une qualité constante.
✓ Vous avez un sens développé de l’organisation, un leadership naturel et une capacité à travailler en équipe.
✓ Une connaissance des spécialités alsaciennes et/ou provençales serait un plus.
TYPE DE CONTRAT
CDI
DÉMARRAGE
Dès que possible
RÉMUNÉRATION
Salaire selon profil
Nos 200 salariés fabriquent et distribuent depuis notre siège basé à Saverne (67) près de 1 million d’hectolitres de bières et de boissons énergisantes dans le circuit alimentaire et en CHR.
Ces produits sont distribués dans le secteur GMS par la force de vente de la Brasserie Licorne, dans le circuit des cafés, hôtels et restaurants, bars, pubs par la force de vente de la société KARLSBRAU CHR.
Dans le cadre d’une création de poste, nous recrutons un(e) Chef de secteur CHR en CDI pour rejoindre l’équipe Est de la force de vente KARLSBRAU CHR et devenir un véritable ambassadeur de notre marque.
Vous souhaitez évoluer dans une société dynamique, à taille humaine et contribuer à un projet ambitieux pour mettre en avant nos produits dans Strasbourg et sa périphérie ?
Alors ce poste est fait pour vous !
Vous êtes le garant de la politique commerciale de l’entreprise et gérez votre secteur en toute autonomie. Dans ce cadre, vos principales missions seront les suivantes :
Développer les ventes auprès de nos clients CHR et entrepositaires via la promotion de produits et d’opérations spéciales
Assurer le suivi et le développement de relations clients pérennes
Prospecter et développer le portefeuille clients sur votre zone géographique
Piloter l’activité sur votre secteur en assurant un suivi régulier des données de base clients (prix, fiches clients, ouverture et fermeture de comptes)
PROFIL
De formation commerciale, Bac+2 minimum, vous avez idéalement une première expérience de 5 ans acquise sur un poste de Chef de secteur CHR.Doté d’un excellent relationnel, vous êtes autonome et œuvrez au quotidien avec un état d’esprit positif et enthousiaste.Les qualités telles que la fiabilité, la persévérance ou encore l’organisation pour piloter efficacement votre business sont autant d’atouts pour réussir sur ce poste.
TYPE DE CONTRAT
CDI
DÉMARRAGE
Dès que possible
RÉMUNÉRATION
Nous offrons également un salaire fixe motivant, une rémunération variable, une prime de vacances, un véhicule de fonction, des forfaits repas quotidiens attractifs ainsi que des dispositifs d’épargne salariale.
CANDIDATURE SPONTANÉE
MATCHEZ VOTRE CV AVEC NOS OFFRES D’EMPLOI. DÉCOUVREZ LES POSTES FAITS POUR VOUS!
