METEOR
TRIPLE
8% Alc.
Une bière d’origine ancestrale mais avec une touche de modernité !
Meteor Triple s’inspire de la tradition des bières Triples du Moyen Age, en y ajoutant sa touche personnelle et plus actuelle.
Nous avons choisi d’associer une bière à 8% d’alcool à de la coriandre infusée à froid.Il en résulte une bière de dégustation corsée et riche en goût. Son bouquet d’arômes à la fois épicé et fruité se marie avec audace à un moelleux assumé : Meteor Triple est une bière surprenante où se mêlent force et douceur à la fois !
profil organoleptique
ROBE
Ambrée, limpide et brillante
NEZ
Floral, légèrement épicé et citronné
BOUCHE
L’attaque est puissante avec un caractère bien présent : la rondeur de l’alcool se mêle aux subtiles notes citronnées et épicées apportées par la coriandre. L’amertume reste modérée en fin de bouche.
présentation
- Amertume (UA) : 18
- Couleur (EBC) : 18
- Moelleux (%P) : 4,1
- Degré d’alcool : 8% Alc. Vol.
- Fermentation : Haute
profil aromatique
notre bière s’accorde parfaitement avec
plateau de fromage
magret de canard rôti
ragoût de boeuf
Plateau de fromage
magret de canard rôti
ragoût de boeuf
dégustation avec mathieu
La consigne pour réemploi
On défend et on promeut la consigne pour réemploi depuis toujours. Pourquoi ? Car elle est à la fois économique et résolument écologique.
