Antica saggezza
ETICHETTATURA AMBIENTALE
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Nel quotidiano privilegiamo, i luppoli d’Alsazia di grande qualità e dalla sorprendente diversità e lavoriamo con le malterie alsaziane, orzi brassicoli francesi.
Il birrificio propone oltre 13 ricette diverse nel 2016, di cui la maggior parte sono state premiate a vari prestigiosi concorsi: una prodezza tecnica per il nostro team di produzione e confezionamento, che permette di rispondere ad un’ampia gamma di gusti espressi dai consumatori.