


METEOR
CERISE
5,5% Alc. vol.
La golosità pura con Meteor CERISE, al succo di ciliegia!
Per questa nuova ricetta fruttata dai sapori equilibrati, abbiamo selezionato una varietà di ciliegie dalla personalità ben affermata: la griotte.
Molto concentrato nel gusto, questo piccolo frutto scuro ha la particolarità di essere acidulo! Questa varietà preziosa e fragile, dà il suo colore granato a un brassin maltato ricco di aroma.
Scoprirete con METEOR CERISE una birra inventiva, golosa, non troppo dolce, profonda e complessa!
profilo organolettico

ASPETTO
Granato profondo e traslucido.
Particelle di frutta rimangono in sospensione per un disturbo naturale.

AROMI
Una tonalità acidula, note molto fruttate di ciliegia.

SAPORI
Una texture vellutata si attarda sulla lingua e rivela note intense di ciliegie fresche. Un tocco acidulo risveglia uno sfondo morbido.
PRESENTAZIONE
- Amarezza (IBU) : 13
- Colore (EBC) : 25
- Morbidezza (%P) : 6,5
- Gradazione alcolica : 5,5% Alc. Vol.
- Plato : 16,5°
- Fermentazione : Alta



profilo aromatico





la nostra birra si sposa perfettamente con

vellutata di zucca

FLUFFY PANCAKES

UNA TORTA DI CILIEGIE
vellutata di zucca


Fluffy pancakes

UNA TORTA DI CILIEGIE
degustazione con mathieu





La consigne pour réemploi
On défend et on promeut la consigne pour réemploi depuis toujours. Pourquoi ? Car elle est à la fois économique et résolument écologique.