En 2017 nous fêtons un anniversaire, celui de la doyenne de nos bières, la Meteor Pils ! Et oui, 90 ans déjà depuis sa création par Louis Haag et son fils en 1927 :)
Elle en aura connu des évolutions graphiques, avec plusieurs changements de logos, d’étiquettes… Elle a su rester une référence et traverser les âges avec sa personnalité houblonnée si reconnaissable !
Un peu d'histoire...
Pendant que les Années folles courent à toutes jambes, Louis Haag garde les pieds sur terre - sa terre d'Alsace et de bière - mais voit de plus en plus loin... Se souvenant de ses années de formation en Tchécoslovaquie, il lance en mars 1927 la Pils, ainsi nommée en référence à la petite ville de Pilsen en Bohême où elle est née : brassée avec une eau très peu minéralisée, cette bière tchèque de fermentation basse, très limpide, est élaborée à partir des orges de Bohème ou Moravie des meilleurs crus ayant subi un maltage particulier et houblonnée avec quatre cents grammes de Saaz (une variété de houblon tchèque) .
A Hochfelden, la dernière-née, inspirée par sa grande sœur tchèque, est vivifiée par les qualités particulières de l'eau de la vallée de la Zorn et s'affirme rapidement comme symbole de qualité. Finement houblonnée et d'un joli blond pâle, la nouvelle Pils made in Alsace présente une amertume agréable en bouche.
En 1931, le gouvernement tchèque accorde à la famille Haag le droit de nommer sa bière de référence "METEORPILS, BIERE D'ALSACE" !
Une Meteor Pils, plusieurs looks au fil du temps
Une Meteor Pils brassée depuis 1927 et encore récompensée aujourd’hui !
Une cascade de médaille pour notre Meteor Pils depuis quelques années, des distinctions de renommées mondiale et internationale !